信託財產獨立於受託人的自有財產之外，依信託法規定，受託人應將信託財產與自有財產及其他委託人的信託財產分別管理，若以金錢為信託財產，則可以分別記帳的方式辦理。雖然辦理信託時，委託人須將信託財產移轉至受託人名下，但等信託關係結束後，信託財產最終會移轉給受益人，所以信託財產並不是受託人的自有財產。

由於信託財產是登記在受託人名下，其他人對於信託財產之管理、運用、處分、分配均無權干涉，因此可讓委託人能按自己之自由意志，真正照顧自己希望照顧的人，以達到信託所欲達成之目的。

信託可以依實際需求訂定履行的條件、方式及時間等，因時因地制宜調整更改，且除了金錢以外，有價證券、動產、不動產，或是專利權、著作權或其他之財產權等都可以作為信託財產。

在信託關係中，因委託人已將信託財產交付給受託人，因此該財產所有事務的處理，對外均由信託業者以自己的名義為之。故在商業交易上常被使用，特別是在委託人不希望姓名被公開或被交易對手知道的情況，透過信託可充分保障委託人及受益人之隱私權。

信託雖然財產移轉予受託人，委託人仍然可以在信託契約約定、而繼續享有信託財產的利益。例如55歲以上長者之【五五繽紛 安心頤養】信託，透過信託之規劃，長者可將財產信託予可信賴之信託業者，信託業者按照信託契約之約定，按月支付長者生活費，及至信託契約終止時，再按照信託契約之約定，將剩餘之財產分配給子女，可避免將財產全數贈與子女後，失去對財產的主導權，造成自己無人關愛奉養之遺憾。